春卷

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一大早起来孩子们就嚷着要吃春卷。外面下着瓢泼大雨，我也懒得去超市买，索性就在家给他们做一点儿吧！可惜家里面粉也没了，只好去楼下买了一点儿饺子皮，给他们做春卷，没想到居然挺好吃的呢！主要是简单方便！省了不少事！

春卷的用料

饺子皮 20张 莲蓉馅儿 250克
油 适量

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材：饺子皮1元钱（20张），莲蓉馅儿250克！
春卷的做法图解2

步骤2

饺子皮用擀面杖，擀薄一点！
春卷的做法图解3

步骤3

取适量的莲蓉馅儿放在饺子皮中间位置！按压一下！（也可以把莲蓉馅儿换成豆沙馅儿或者自己喜欢吃的素菜馅儿，肉馅儿！）
春卷的做法图解4

步骤4

在饺子皮上下两边抹少许水！
春卷的做法图解5

步骤5

上下对折过来！
春卷的做法图解6

步骤6

用叉子，把两头按压紧实！
春卷的做法图解7

步骤7

依次把所有的饺子皮都包完，做好！备用！
春卷的做法图解8

步骤8

油温七成热，春卷胚下锅炸！
春卷的做法图解9

步骤9

炸至两面金黄酥脆即可，捞出控油！
春卷的做法图解10

步骤10

成品图
春卷的做法图解11

步骤11

成品图
春卷的做法图解12

步骤12

成品图
春卷的做法图解13

步骤13

成品图
春卷的做法图解14

步骤14

成品图
春卷的做法图解15

步骤15

成品图
春卷的做法图解16

步骤16

成品图
春卷的做法图解17

步骤17

成品图
春卷的做法图解18

步骤18

成品图

春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 苏菜 炸 煎
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