油焖大头虾

精品 独家
1.9万 浏览 52 收藏
收藏
思恬妈妈
思恬妈妈
＋ 关注

油焖大头虾的用料

大头虾 2斤 盐 2勺
生姜 少许 料酒 少许
生抽 少许 白砂糖 两勺
小葱 少许 蚝油 一勺
白芝麻 少许 生粉 一勺

油焖大头虾的做法

油焖大头虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净，剪掉胡须和脚，这样看着整齐不拉油，控干水分，放着备用
油焖大头虾的做法图解2

步骤2

锅内倒入油，多一些，将控干水分的大头虾倒入锅内爆炒，待大头虾颜色变红捞出
油焖大头虾的做法图解3

步骤3

锅内留出少许油，将姜末和葱末倒入爆香
油焖大头虾的做法图解4

步骤4

倒入料酒，生抽，蚝油，放入糖，盐将虾翻炒几遍，盖上盖子焖两分钟，最后倒入水芡粉
油焖大头虾的做法图解5

步骤5

出锅盛入盘中，撒上葱花芝麻点缀，一道色香味俱佳的油焖大虾完成✅

油焖大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 思恬妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

油焖大头虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖大头虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 油焖大头虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活