吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)

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打卡上班族,每天下班回家将近七点,只能挑选简单省事的菜做,还得让高二的儿子营养搭配。前天顺路买了个熏酱肘子,切片吃了一顿,剩下的换个蒸着吃的方法

肘子肉换个吃法的用料

吃剩下的肘子肉 豆腐皮
白菜 一品鲜酱油
十三香

肘子肉换个吃法的做法

吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)的做法图解1

步骤1

豆腐皮切片铺在最下面一层,中间一层吃剩下的肘子肉
吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)的做法图解2

步骤2

肥瘦相间的蒸出来比较香
吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)的做法图解3

步骤3

最上面铺一层白菜,调一碗酱汁:一品鲜酱油、十三香、盐、糖、少许耗油淋上去
吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)的做法图解4

步骤4

上锅蒸,水开八分钟到十分钟左右,最好上面盖个盘子或者保鲜膜扎孔~旁边是我蒸的一锅小海鲜,留下了蒸海鲜的汤汁明早做粥
吃剩下的肘子肉换个吃法(懒人做法)的做法图解5

步骤5

出锅以后翻拌一下就好了

肘子肉换个吃法的烹饪技巧

熟的肘子肉比较省时间,而且有肉有菜有蛋白质,吃剩下的肘子肉换个吃法吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-29

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