超好吃的牛奶麻辣烫

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超好吃的麻辣烫，加了牛奶的汤底，汤汁浓郁太好喝啦，自己在家健康卫生料又足！ 做法巨简单一看就会，加上自己喜欢的各种丸子和蔬菜，好吃到爆
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

牛奶麻辣烫的用料

纯牛奶 250毫升 牛肉火锅底料 1小块
葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱 1勺
芝麻花生混酱 1勺 生抽 2勺
陈醋 1勺 各种喜欢的丸子 300克
各种蔬菜食材 200克

牛奶麻辣烫的做法

#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备好材料： 各种喜欢的丸子、豆制品、蔬菜、土豆等食材 姜葱蒜切好备用、准备1块红油火锅底料、1瓶纯牛奶
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

调一碗酱汁： 加2勺生抽、1勺陈醋、1勺芝麻花生混酱搅拌均匀备用
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入葱姜蒜、火锅底料、1勺郫县豆瓣酱小火翻炒
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

把火锅底料炒至融化
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

倒入适量清水
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解6

步骤6

再倒入纯牛奶，大火煮开
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解7

步骤7

然后捞出残渣
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解8

步骤8

先放入丸子和豆制品这些耐煮食材煮熟
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解9

步骤9

然后放入泡面和娃娃菜
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解10

步骤10

倒入调好的酱汁搅拌均匀
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解11

步骤11

最后放入绿叶菜烫熟即可出锅
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解12

步骤12

自制麻辣烫比外面买的还好吃
#少盐饮食 轻松生活#超好吃的牛奶麻辣烫的做法图解13

步骤13

汤汁浓郁好喝

牛奶麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 小颖私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 煮锅 麻辣烫
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