香肠土豆片

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是小马吖
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既简单又好吃，试一试吧

香肠土豆片的用料

土豆 2个 香肠 1根
蒜 6瓣 大辣椒 两个
蚝油 1勺 酱油 1勺
盐 适量

香肠土豆片的做法

香肠土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片，香肠切片，大辣椒切块备用
香肠土豆片的做法图解2

步骤2

酸捣成蒜末备用
香肠土豆片的做法图解3

步骤3

锅加冷水煮开放入土豆片，焯两分钟捞出备用
香肠土豆片的做法图解4

步骤4

热锅加油放入蒜末爆香
香肠土豆片的做法图解5

步骤5

加入焯好的土豆片和香肠片，加入一勺蚝油，一勺酱油，适量的盐翻拌均匀
香肠土豆片的做法图解6

步骤6

加入大辣椒再炒两分钟加入一点点凉水炒至水分收干即可出锅

香肠土豆片的烹饪技巧

很简单尝试一下吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 是小马吖 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 下酒菜
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