肉末酸豇豆的做法
肉末酸豇豆的烹饪技巧
酸豇豆是我自己做的 超市也有卖吧应该
这个就是四川的泡菜啊,做法详见http://www.douguo.com/cookbook/366040.html
把豇豆洗净晾干水分,(可以稍微晒一下)十来根绕成一把,放进泡菜坛里,一两天就可以捞出来炒菜了,或者就这样吃也很好吃,还可以炖老鸭汤。
炒的时候可以加点新鲜豇豆,红椒、青椒之类的,炒出来颜色很好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-08-11
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