泰式甜辣凉拌鸡胸肉

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鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡肉的消化率高，容易被人体吸收。 平时炒菜的时候放入适量的食盐可以起到调味的作用，而且还能增加食物的鲜度。但是大家在饮食中一定要正确的摄取食盐，尽量不要长期摄入高盐饮食，低脂低盐饮食更有助健康。
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泰式甜辣凉拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 500g 黄瓜 1根
麻油 1勺 泰式甜辣酱 适量
陈醋 1勺 蒜 5瓣
盐 少许 小米椒 适量
香菜 适量

泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法

泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

锅中放水加入姜片、料酒、鸡胸肉煮至鸡肉熟透，捞出放凉后撕成条。蒜末、香菜、小米椒、青瓜、青柠檬切好备用。
泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入麻油加热，放蒜末炒香。
泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

加入泰式甜辣酱、陈醋、盐，煮成凉拌酱。
泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解4

步骤4

撕好的鸡肉加入青瓜、青柠檬片、香菜、小米椒、凉拌酱，翻拌均匀。
泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解5

步骤5

拌好的鸡肉，好香！
泰式甜辣凉拌鸡胸肉的做法图解6

步骤6

装盘开吃，酸辣开胃、低脂又爽口哦！

泰式甜辣凉拌鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 伊可新

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