可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头

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甜味十足的海风
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自从买了海氏M5轻音厨师机，做面包、馒头之类的食物都非常轻松，揉面出膜快，做出来特松软，再也不用手揉了，节省时间而且这款厨师机触摸屏显示，一键旋钮调节时间和档位，特别适合爱烘焙的人。

花朵馒头的用料

面粉 300克 牛奶 150克
酵母 4克 白砂糖 60克
泡打粉 2克 炼乳 10克
大麦苗粉 5克 甜菜粉 5克

花朵馒头的做法

可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解1

步骤1

松软细腻
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解2

步骤2

将中筋面粉、白糖、炼乳、牛奶一起放入厨师机和面盆中
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解3

步骤3

触摸屏选择和面功能，调整时间15分钟，档位3档搅打3分钟至无干粉，再调整为4档继续搅打，和成一个光滑的面团
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解4

步骤4

将面团放在揉面垫上，取50克加入大麦苗粉，另外50克加入红甜菜粉，和成小面团备用 将面团擀成薄片卷起来搓紧，平均分成12等份，大麦苗粉面团和红甜菜面团擀成薄片用模具压出形状，再放在每个面团上摆好造型就可以
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解5

步骤5

将做好的馒头蒸锅中蒸12分钟，再焖三分钟即可出锅
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解6

步骤6

小朋友喜欢吃的花朵馒头
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解7

步骤7

可爱的舍不得吃
可爱又松软奶香浓郁的花朵馒头的做法图解8

步骤8

喜欢赶紧试试这个

花朵馒头的烹饪技巧

刚蒸好不要立刻开盖，焖3分钟左右取出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 甜味十足的海风 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 馒头
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