茄汁豆腐

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少盐饮食轻松生活茄汁豆腐随着生活水平提高，人们对对饮食上得到改善，少盐饮食很重要健康少盐远离三高.合理膳食快乐生活
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

茄汁豆腐的用料

老豆腐 1块 鸡蛋 1个
淀粉 适量 食用油 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
番茄酱 2勺 清水 半碗
零卡糖 少许 蒜末 2瓣
葱花 少许

茄汁豆腐的做法

#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

食材
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

每块豆腐裹上淀粉然后蘸蛋液
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

上锅煎豆腐
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

煎制两面金黄备用
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

留底油炒蒜末
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解7

步骤7

加入生抽
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解8

步骤8

加入蚝油
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解9

步骤9

加入番茄酱
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解10

步骤10

加入半碗清水放入豆腐和少许糖
#少盐饮食 轻松生活#茄汁豆腐的做法图解11

步骤11

装盘美味即成

茄汁豆腐的烹饪技巧

豆腐加入淀粉和鸡蛋烧出不一样柔软好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 下饭菜 下酒菜 私房菜

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