坚果烤时蔬

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烤过的蔬菜,带着一丝丝蔬菜的清香!与醇香酥脆的坚果搭配,味道简直就是超赞!吃一口,满足感油然而生。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

坚果烤时蔬的用料

西兰花 半个 混合坚果 适量
菜花 半个 红甜辣椒 各适量
橄榄油 5克 1克
黑胡椒粉 少许 胡萝卜 半根

坚果烤时蔬的做法

#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解1

步骤1

西兰花菜花清洗干净,切成小块。红黄甜椒切丝、胡萝卜切粒。
#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解2

步骤2

烤箱提前预热200度。将所有蔬菜,放进烤盘,里刷一层橄榄油。
#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解3

步骤3

用限盐勺,薄薄的撒上一层盐。(我家这个限盐勺特别好用,多小孔撒盐调味更方便)
#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解4

步骤4

放入烤箱中层烤15分钟,取出。
#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解5

步骤5

撒上混合坚果,再烤两分钟!
#少盐饮食 轻松生活#坚果烤时蔬的做法图解6

步骤6

装盘!撒上少许胡椒粉,即可享用!

坚果烤时蔬的烹饪技巧

少盐小贴士:①利用坚果醇香酥脆的口感来增加菜品的风味,从而减少盐的用量。 ②养成用限盐勺的好习惯,精确量化每次盐的用量,从而有意识地的减少用盐量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-09

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