牛肉末炒蛋吐司

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非常快手的一道菜，配上吐司，元气满满的早餐搞定。

牛肉末炒蛋吐司的用料

牛肉末 适量 鸡蛋 2个
橄榄油 15克 盐 少许
小葱 1根 牛油果 半个

牛肉末炒蛋吐司的做法

牛肉末炒蛋吐司的做法图解1

步骤1

牛肉末提前解冻（今天用的植物肉）
牛肉末炒蛋吐司的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入碗中打散
牛肉末炒蛋吐司的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解4

步骤4

倒入蛋液。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解5

步骤5

炒至凝固装入碗中备用
牛肉末炒蛋吐司的做法图解6

步骤6

直接放入牛肉末
牛肉末炒蛋吐司的做法图解7

步骤7

加入少许水，炒熟
牛肉末炒蛋吐司的做法图解8

步骤8

放入鸡蛋。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解9

步骤9

放入小葱末和盐拌匀
牛肉末炒蛋吐司的做法图解10

步骤10

准备好吐司片。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解11

步骤11

放上半个牛油果。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解12

步骤12

将鸡蛋牛肉末铺在吐司上面。
牛肉末炒蛋吐司的做法图解13

步骤13

配上一杯牛奶，开吃。

牛肉末炒蛋吐司的烹饪技巧

①以上为一人量 ②牛油果可用其他水果代替 ③植物肉可用动物肉代替（看自己需求）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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