盐焗蛏子

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简单又美味
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盐焗蛏子的用料

蛏子 300克 粗盐 300g
花椒 50粒 八角 5个
生抽 2勺

盐焗蛏子的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解1

步骤1

锅中倒入300g粗盐
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解2

步骤2

加入八角和花椒。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解3

步骤3

翻炒均匀。炒出香味。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解4

步骤4

压平，摆上蛏子，开口朝下。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解5

步骤5

加盖大火5分钟。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解6

步骤6

装盘即可。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解7

步骤7

来两勺生抽。
#名厨汁味，圆中秋美味#盐焗蛏子的做法图解8

步骤8

装盘。

盐焗蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 焗 下酒菜
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