莎布蕾曲奇

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蓝洛凌
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来自新西兰进口的奈兰特淡味黄油 ，质地细腻醇香美味，吃天然牧草奶牛所产牛奶而制成的草饲黄油，做成曲奇，成品酥脆。
参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

莎布蕾曲奇的用料

奈兰特淡味黄油 100克 糖粉 30克
盐 2克 低筋面粉 150克
杏仁粉 30克 大杏仁 适量
砂糖 适量

莎布蕾曲奇的做法

#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解1

步骤1

软化的黄油加入糖粉、盐打发。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解2

步骤2

至蓬松，体积微变大。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解3

步骤3

过筛加入低筋面粉，杏仁粉。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解4

步骤4

用硅胶刀压拌成团。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解5

步骤5

搓成长条状，直径大概2.5CM。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏30分钟左右。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解7

步骤7

取出滚上砂糖（也可以省略）。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解8

步骤8

切成1CM左右的小块。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解9

步骤9

放上切好的大杏仁。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱预热160度，烘烤30分钟左右。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解11

步骤11

成品。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解12

步骤12

酥脆的饼干。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解13

步骤13

成品。
#奈特兰草饲营养美味#莎布蕾曲奇的做法图解14

步骤14

成品。

莎布蕾曲奇的烹饪技巧

1、面团不要过度搅拌，容易上筋。 2、烘烤的时候会微微变大，所以开盘上摆上的时候留一点空间。 3、大杏仁，细砂糖不放也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
分类： 奈特兰
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