一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡

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芋头烧鸡，小时候每当这个季节妈妈经常做的一道美食，周末去市场看到了新鲜的小芋头，买了几颗回家，用金龙鱼橄榄油，黄肖氏酱香烧汁，一汁成菜，完美复刻记忆里妈妈的味道
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的用料

鸡腿 8只 芋头 2个
酱香烧汁 150克 姜片 2片
料酒 1勺 大蒜 2瓣

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法

#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉加姜片，一勺料酒焯水
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解3

步骤3

芋头去皮切小块，鸡肉捞出洗净
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解4

步骤4

油热下入蒜片姜片炒香
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解5

步骤5

倒入鸡肉炒至表面金黄
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解6

步骤6

加入150克酱香烧汁
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解7

步骤7

翻炒至鸡肉表面均匀裹上酱汁，加一碗水大火煮开转小火炖煮15分钟
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解8

步骤8

最后5分钟下入芋头继续煮
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解9

步骤9

煮至芋头软糯，大火收汁
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解10

步骤10

出锅，装盘，撒上葱花
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解11

步骤11

巨诱人
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解12

步骤12

好吃到停不下来
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解13

步骤13

喂你一口
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解14

步骤14

香酥可口
#橄享国民味 热烹更美味#一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法图解15

步骤15

酱香浓郁

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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