香蕉可丽饼

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

香蕉可丽饼的用料

牛奶 100克 低筋面粉 67克
鸡蛋 2个 糖 6克
香蕉 适量 涂抹干酪 50克
蓝莓酱 适量 炼乳 适量

香蕉可丽饼的做法

香蕉可丽饼的做法图解1

步骤1

碗中打入两颗圣迪乐村谷物蛋
香蕉可丽饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入6g的白糖。
香蕉可丽饼的做法图解3

步骤3

加入67g的低筋面粉。
香蕉可丽饼的做法图解4

步骤4

加入100g的牛奶。
香蕉可丽饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀以后过筛两次。得到比较细腻的面糊。
香蕉可丽饼的做法图解6

步骤6

平底锅把面糊煎成薄的面皮。
香蕉可丽饼的做法图解7

步骤7

准备一根香蕉切片。
香蕉可丽饼的做法图解8

步骤8

取一张饼皮，上面抹上涂抹干酪代替奶油。（可用厚酸奶替代。）
香蕉可丽饼的做法图解9

步骤9

摆上香蕉片，并淋上适当炼乳。增加甜度。
香蕉可丽饼的做法图解10

步骤10

可丽饼卷上之后表面摆放香蕉片，淋上蓝莓酱。香蕉可丽饼就做好了。

香蕉可丽饼的烹饪技巧

简单的一道下午茶甜品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 煎 主食 小吃
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