红薯饼干

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邱邱的厨房日记
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秋季是红薯丰收季，红薯营养丰富，含有丰富的膳食纤维， 能润肠通便，用红薯做成饼干，加入奈特兰淡味黄油，使饼干更加香酥可口，奶香浓郁，孩子更爱吃！
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红薯饼干的用料

奈特兰淡味黄油 47克 糖粉 25克
蛋黄 一个 低筋面粉 100克
红薯泥 70克

红薯饼干的做法

#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解1

步骤1

准备食材备用，黄油提前称好软化
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解2

步骤2

把软化好的黄油打发至颜色发白
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解3

步骤3

打入糖粉
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解4

步骤4

搅打均匀
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋黄
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解6

步骤6

搅打均匀
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解7

步骤7

过筛低筋面粉
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解8

步骤8

翻拌至无干粉颗粒
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解9

步骤9

加入蒸熟的红薯泥
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解10

步骤10

揉均匀
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解11

步骤11

放在油纸里，擀成5毫米的薄片
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解12

步骤12

用模具压成饼干形状
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解13

步骤13

送入预热好的烤箱，上下火175度烤20分钟
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解14

步骤14

烤好取出来晾凉，凉就是变硬变的酥脆了
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解15

步骤15

营养丰富的健康小零食红薯饼干就做好了
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解16

步骤16

非常酥脆可口，一按就碎了
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解17

步骤17

成品图！
#奈特兰草饲营养美味#红薯饼干的做法图解18

步骤18

成品图！

红薯饼干的烹饪技巧

温度根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 饼干 烤 下午茶
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