酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）

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最近何炅老师分享了一款网红蛋糕的做法，没想到分享出来后，一夜就红遍全网，成了热搜的“网红”蛋糕。这款蛋糕不仅吃起来有芝士味道，更重要的是，就算家里没有打蛋器，没有烤箱，也能做这款蛋糕。何老师分享的这款酸奶蛋糕，解决了所有的难题。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#

酸奶蒸蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 40克
浓稠酸奶 200克 白糖 15克
盐 1克 混合坚果类 适量
柠檬汁 几滴

酸奶蒸蛋糕的做法

#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解1

步骤1

准备好材料
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入大一点的容器
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解3

步骤3

加入酸奶
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解5

步骤5

加入盐
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解6

步骤6

加入白糖
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解7

步骤7

挤入柠檬汁
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解8

步骤8

搅拌至无颗粒顺滑的面糊
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解9

步骤9

另取一个容器底部先铺上混合坚果类
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解10

步骤10

再将面糊倒入
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解11

步骤11

表面撒上混合坚果类
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解12

步骤12

盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞洞
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解13

步骤13

放入烧开水的蒸锅，大火蒸20分钟即可
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解14

步骤14

成品图
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解15

步骤15

图二
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕（何炅老师同款）的做法图解16

步骤16

图三

酸奶蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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