红烧冬瓜

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红烧冬瓜的用料

冬瓜 600克 大蒜 适量
红椒 适量 香葱 1根
六月鲜红烧酱油 适量 枸杞 5克
酱肉 50克

红烧冬瓜的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

准备食材。
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步骤2

蛋糕切菱形。
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步骤3

打花刀。
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步骤4

锅里烧热油，放入蒜末和酱肉炒一下。
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步骤5

放入冬瓜，四面煎一下。
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步骤6

倒入一碗水，加一点点盐，煮一会儿。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

水剩1/3时，加入一勺六月鲜红烧酱油，再煮一分钟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

装盘。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#红烧冬瓜的做法图解9

步骤9

撒一点枸杞和葱花。

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 青青悠蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 下酒菜 宴客菜
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