蒜蓉粉丝虾

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曼公馆honey
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这道蒜蓉粉丝，蒜香美味，虾味新鲜入口，无论是宴客还是家庭日常都是非常棒的一道菜，试一试动手看家里也可以做出饭店味儿。

蒜蓉粉丝虾的用料

鲜虾 12只 粉丝 100g
大蒜 1头 香葱 2根
盐 3g 胡椒粉 少许
蚝油 1勺 生抽 1勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

粉丝用水泡软，凉水泡就可。
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

粉丝泡软后，加1勺蚝油、一点儿胡椒粉、少量生抽、1勺盐
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

将鲜虾洗净，剪掉虾头，开虾背去掉虾线，并用刀拍平。
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

把处理好的虾摆在粉丝上面。
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

起锅烧油，将切好的蒜末放入锅中炒香。
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

将炒好的蒜末和油淋到切好的虾背上，上锅蒸8分钟。
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

超级好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦！

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

家里的蒜不够了，放少了，蒜多放点儿呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 曼公馆honey 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 蒸 下酒菜 宴客菜
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