西式中餐

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时隔8年,我又当了班主任,不愿意邋遢着到教室,所以每天早上4:30起床,洗漱收拾。5:30准时出现在操场。陪孩子们跑操。6:00去食堂吃饭。6:10左右回到教室……陪孩子们早读。6:50看孩子们上早自习,然后自己再开车回家接大宝上学,把他送到学校,再返回我的学校上班。 中秋放假了,做了大宝爱吃的南瓜饼。 所谓西式中餐,就是南瓜最好加牛奶打汁,稍微筛入一点点年。咸口,甜口自己掌控。浓郁的奶香,南瓜香,让你回味无穷。完全西式的感觉。但却是烙饼一样的中式操作
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烙饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 30克
南瓜 100克 面粉 30克
白砂糖 10克 5克

烙饼的做法

#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#西式中餐的做法图解1

步骤1

南瓜倒入牛奶打成糊,然后加入一个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2

用筛子筛入面粉,搅拌均匀
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步骤3

锅中刷油预热,安利一下这个摊煎饼的工具,蛮好用的
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步骤4

黄黄的,薄薄的以前,感觉一用力就会破
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#西式中餐的做法图解5

步骤5

咬一口,奶香,南瓜香,唇齿留香。我加的盐,味道刚刚好,喜欢甜的可加糖。给人的感觉,既可以当做主食,也可以当做点心

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-21

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