五花肉炒茄子

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五花肉炒茄子的用料

长茄子 2条 五花肉 100克
生抽 2汤匙 盐 酌情
油 适量 蒜 1瓣

五花肉炒茄子的做法

步骤1

1 茄子滚刀切断 2 五花肉及蒜片下锅，少量油做引，煸至油渣状 3 下茄子翻炒约两分钟加水慢火炖，加生抽 4收汤汁盛出

五花肉炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 孕期黑暗料理memo 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒
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