芹菜肉丝

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棉花糖耶耶
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快手菜，简单方便，鲜香味美。
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

芹菜肉丝的用料

芹菜 150克 猪瘦肉 100克
菜籽油 20毫升 淀粉 5克
鸡精 3克 蒜片 5片
盐 2克 蚝油 1勺

芹菜肉丝的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜切段洗净
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解2

步骤2

切蒜片
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解3

步骤3

切成肉丝
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解4

步骤4

肉丝放入淀粉抓拌均匀，腌制十分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解6

步骤6

下入肉丝快速滑散
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解7

步骤7

肉丝炒香后放入蒜片翻炒
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解8

步骤8

倒入芹菜快速翻炒三分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解9

步骤9

放入盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#芹菜肉丝的做法图解10

步骤10

出锅装盘即可食用

芹菜肉丝的烹饪技巧

芹菜叶也可以吃的哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 棉花糖耶耶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下酒菜 私房菜 午餐
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