红薯面包块 一口一个松软好吃|一次发酵简单易做

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加入了红薯泥的面包,颜色金黄,非常香甜,低糖配方,更凸显红薯的味道。 一次发酵,操作非常简单,对烘焙小白极其友好,快来试试吧 使用设备:海氏i7风炉烤箱 配方: 高筋粉250克,红薯泥130克,盐2.5克,糖10克,奶粉15克,全蛋液25克,牛奶80克,酵母3克,黄油25克。蔓越莓干适量 。 烘烤:烤箱中层,上下火175度,烤15分钟。

红薯面包块的用料

高筋粉 250克 红薯泥 130克
2.5克 10克
奶粉 15克 全蛋液 25克
牛奶 80克 酵母 3克
黄油 25克 蔓越莓干 适量

红薯面包块的做法

红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解1

步骤1

揉面
红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解2

步骤2

擀开,铺蔓越莓干
红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解3

步骤3

切块,装盘
红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解4

步骤4

发酵
红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解5

步骤5

烘烤
红薯面包块  一口一个松软好吃|一次发酵简单易做的做法图解6

步骤6

出炉晾凉

红薯面包块的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-24

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