红豆卷

精品 独家
8.7万 浏览 2265 收藏
收藏
dinaking
dinaking dinaking
＋ 关注


参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

红豆卷的用料

高筋面粉 280克 鸡蛋 1个
清水 140克 细砂糖 30克
干酵母 3克 食用盐 2克
奶粉 20克 黄油 20克
蜜红豆 适量

红豆卷的做法

红豆卷的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
红豆卷的做法图解2

步骤2

把出了黄油外的其他面团部分材料放入面包机揉面程序做2次
红豆卷的做法图解3

步骤3

揉成面团后加入黄油再做2次
红豆卷的做法图解4

步骤4

等面团发酵到2倍大后取出拍拍排气
红豆卷的做法图解5

步骤5

把面团分成8份，盖上保鲜膜醒发10分钟
红豆卷的做法图解6

步骤6

把面团擀成长条
红豆卷的做法图解7

步骤7

在一头切成如图状态
红豆卷的做法图解8

步骤8

另一头加入蜜红豆
红豆卷的做法图解9

步骤9

然后从上往下卷起来捏紧
红豆卷的做法图解10

步骤10

全部卷好后摆入烤盘
红豆卷的做法图解11

步骤11

发酵到1.5倍大后，给面团表面抹上鸡蛋液
红豆卷的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热到170℃烤18分钟
红豆卷的做法图解13

步骤13

完成✅
红豆卷的做法图解14

步骤14

松软可口

红豆卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 面包机 中国菜 北京菜

红豆卷的全部作品

上传我做的这道菜

红豆卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 红豆卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活