麻辣椒盐小螃蟹

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作为一个土生图上的闽南人，从小在海边长大，吃惯了清蒸的螃蟹，是时候来给螃蟹换个新做法了哈啊哈，这道麻辣椒盐小螃蟹入味又过瘾……
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麻辣椒盐小螃蟹的用料

小螃蟹 400克 酱油 2勺
蚝油 2勺 豪吉辣椒油 少许
鸡汁 少许 椒盐粉 少许
糖 少许 醋 1勺
葱 2根 蒜末 适量

麻辣椒盐小螃蟹的做法

#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解1

步骤1

小螃蟹对半切开
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油烧热再倒入蒜末，葱段
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解3

步骤3

再倒入小螃蟹
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解4

步骤4

炒匀
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解5

步骤5

至小螃蟹完全变色再倒入辣椒油
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解6

步骤6

再加入蚝油，椒盐，酱油，醋，盐，糖
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解7

步骤7

最后炒至收汁即可
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解8

步骤8

开吃啦炒鸡炒鸡入味
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解9

步骤9

简直太鲜美了
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹的做法图解10

步骤10

麻辣小螃蟹绝了绝了

麻辣椒盐小螃蟹的烹饪技巧

调味料根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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