自制酸奶

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儿子爱吃酸奶，但是市售酸奶太多添加剂，自己做的不加香精不加增稠剂，自己以前做的还有草莓酱，配原味老酸奶，口味用白砂糖调一下，孩子特别爱吃。酸奶做起来比较方便，有酸奶机和菌粉就好了。

自制酸奶的用料

酸奶菌粉 一袋 牛奶 750毫升
草莓酱 适量 白砂糖 适量

自制酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

蒙牛纯牛奶三小盒250*3搅拌均匀，加菌粉充分搅拌。
自制酸奶的做法图解2

步骤2

放进酸奶机，酸奶模式定时6个小时。小窍门，加温水40℃左右在酸奶机与内胆之间，做的又快口味又好。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

草莓酱
自制酸奶的做法图解4

步骤4

加进酸奶里，加适量白砂糖，调节自己喜欢的口味即可。

自制酸奶的烹饪技巧

1：做酸奶所有器具要保证无油无生水 2：加温水到酸奶机内胆三分之一的位置就好，不要加多，不然会溢出来。也不要让水进到牛奶里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 阳光明媚～@ 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 西北菜 早餐 加餐
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