山楂夹心蒸糕

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平时去超市买面包、蛋糕什么的，姐妹们最先看的肯定是保质期吧。一般短保的蛋糕2天内吃完，长期保质的蛋糕保质期长达60天。你看我圈出来的这一长串的添加剂，有一半都是防腐剂。姐妹们可别觉得保质期长是好事，吃到嘴里，哪还有蛋糕本来的味道。都是浓烈的添加剂味，而且还甜到齁嗓子，真的不如自己在家做呢。

山楂夹心蒸糕的用料

中筋面粉 200g 牛奶 150g
酵母 2g 黑芝麻酱 5g
山楂棒 2根

山楂夹心蒸糕的做法

山楂夹心蒸糕的做法图解1

步骤1

准备食材：中筋面粉200克、牛奶150克、酵母2克、黑芝麻酱5克、山楂棒2根。
山楂夹心蒸糕的做法图解2

步骤2

面粉中加入2克酵母和150克牛奶。
山楂夹心蒸糕的做法图解3

步骤3

将碗中所有食材搅拌成糊状。
山楂夹心蒸糕的做法图解4

步骤4

取出一半的面糊，加入黑芝麻酱。
山楂夹心蒸糕的做法图解5

步骤5

将黑芝麻酱和面糊混合均匀。
山楂夹心蒸糕的做法图解6

步骤6

将2份面糊放在常温发酵30分钟。
山楂夹心蒸糕的做法图解7

步骤7

准备好的山楂棒切成小块。
山楂夹心蒸糕的做法图解8

步骤8

找一个干净的玻璃碗，先铺上一层黑芝麻面糊，再铺上山楂碎，最后铺上一层白面糊。
山楂夹心蒸糕的做法图解9

步骤9

裹上一层保鲜膜，放入锅中，中火蒸20分钟。
山楂夹心蒸糕的做法图解10

步骤10

最后切成小块就可以开动啦，香香软软怎么都吃不够呢。

山楂夹心蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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