水煮鱿鱼

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燕羽乐
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家人爱吃鱿鱼 各种方法变着烧 晚上就水煮、简单又好吃 鲜、嫩

水煮鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 干辣椒 1个
姜 8片 老酒 2匙
葱叶 1根 生抽 1匙
康乐醋 1匙 食用油 1匙
蒜 1瓣

水煮鱿鱼的做法

水煮鱿鱼的做法图解1

步骤1

19元买了1条新鲜鱿鱼 肚子别剪开拉出头取出内脏 两眼睛用剪刀剪破洗净 牙齿抠出来 然后把外皮撕干净 再塞几片姜到鱿鱼肚子里 冷水放鱿鱼
水煮鱿鱼的做法图解2

步骤2

放姜片、干辣椒️ 倒点老酒、倒点食用油 大火煮开转中火 煮10分钟即可（鱿鱼大一点煮12分钟左右即可）
水煮鱿鱼的做法图解3

步骤3

出锅放点葱丝拍上一张 可以调个生抽、醋、蒜末蘸着吃 原汁原味 鲜甜嫩口
水煮鱿鱼的做法图解4

步骤4

转身切个鱿鱼 鱿鱼头被父子吃完了 儿子说好吃不卡牙 得到肯定更加动力十足

水煮鱿鱼的烹饪技巧

煮鱿鱼的时间一定要控制好 否则老了不鲜不嫩 不蘸调味吃就原汁原味嫩口有嚼劲 我觉的蘸着更香更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 燕羽乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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