肉松小贝

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

肉松小贝的用料

蛋糕体：鸡蛋 4个 玉米油 40克
低筋面粉 50克 牛奶 40克
细砂糖 35克 肉松小贝：沙拉酱 100g
肉松海苔 100g

肉松小贝的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解2

步骤2

蛋黄加入牛奶、玉米油搅拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解3

步骤3

筛入面粉
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解5

步骤5

蛋清加入白糖打出小弯钩
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解6

步骤6

蛋清放入蛋黄盆内
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解7

步骤7

搅拌好的面糊
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解8

步骤8

不粘托盘铺油纸倒入拌好的面糊用刮刀刮平
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，烤25分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解10

步骤10

凉至室温，用喜欢的磨具扣出圆形
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解11

步骤11

抹上沙拉酱
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解12

步骤12

蘸肉松
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解13

步骤13

肉松小贝
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解14

步骤14

肉松小贝
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解15

步骤15

肉松小贝
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解16

步骤16

肉松小贝
#2021创意料理组——创意“食”光#肉松小贝的做法图解17

步骤17

早餐

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋糕 烤 西点

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