低卡南瓜芝士蛋糕

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Comnie鱼
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秋天是金灿灿的季节 南瓜是典型的代表 南瓜做成甜品 也是有惊喜
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

低卡南瓜芝士蛋糕的用料

蛋糕底 黑白燕麦 50克
黄油 16克 盐 1克
红糖 10克 芝士糊
南瓜 250克 奶酪 120克
牛奶 60毫升 0卡糖 40克
蜂蜜 20克 全蛋 35克
肉桂粉 适量 芝士粉 适量

低卡南瓜芝士蛋糕的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

南瓜切小块蒸熟
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

黑白燕麦加入肉桂粉，红糖，芝士粉破壁机打成粉状
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

加入黄油
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

捏成碎碎的
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

放入模具，用擀面杖压实
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

成一块饼
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

把芝士糊里所有东西放破壁机里
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

打成糊状
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具里
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱170°烤30-35分钟，凝固就好。冷藏一夜
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#低卡南瓜芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

因为芝士糊没加粉，所以烤出来芝士层是比较软滴。但很香。上面用酸奶（冷冻冻硬一点再弄）加红糖用勺子弄上去，撒燕麦装饰一下

低卡南瓜芝士蛋糕的烹饪技巧

烤的时候记得温度不要太高，拉长时间。 没啥难度的这款 用燕麦代替饼干，用酸奶代替奶油。虽然奶酪的脂肪含量比较高，但偶尔吃吃还行，比较香哈哈。如果不喜欢可以把酸奶代替奶酪，味道会清新一点。都好吃的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 Comnie鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 圣迪乐 圣迪乐村
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