盐焗鸡腿

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盐焗鸡腿的用料

鸡腿 五到六个只 葱 一小段
姜 一块 盐焗粉 一袋
食用油 小半勺 醋 3-5勺
生抽1 1-2勺 蚝油 1勺
辣椒油 1-2勺 香油 1勺

盐焗鸡腿的做法

盐焗鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿改刀(也可不改)用开水没过烫5-10分钟（去除腥味）
盐焗鸡腿的做法图解2

步骤2

控水
盐焗鸡腿的做法图解3

步骤3

倒入盐焗粉，食用油，用美丽的手把所有的鸡腿抹匀
盐焗鸡腿的做法图解4

步骤4

把腌好的鸡腿放入冰箱中冷藏30-60分钟入味(没有冰箱用东西盖住也可以)
盐焗鸡腿的做法图解5

步骤5

把葱姜分别切片摆在电压力锅里
盐焗鸡腿的做法图解6

步骤6

把腌好的鸡腿摆放整齐
盐焗鸡腿的做法图解7

步骤7

电压力锅压30分钟即可
盐焗鸡腿的做法图解8

步骤8

把醋，生抽，蚝油，香油辣椒油加入少许鸡精调汁，将鸡腿捞出摆入盘中撒上葱花，用筷子或者直接下手沾汁开吃了

盐焗鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-04

©本菜谱的做法由 无聊xcea 编写，未经授权不得转载
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