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用小龙虾来拌个面吃吃吧！
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国庆你们出去玩了吗，我2号去德清玩了一趟就被高温劝退了
我大杭州拖秋老虎的“福”，高温依旧啊，今天33度…
每天躺在家的首要问题就是中午吃什么和晚上吃什么
好消息是冷空气即将到来，降温不远了，所以今天就抓一把夏天的尾巴
搞点小龙虾拌面来吃吃…
食材很简单，就是小龙虾尾和面，调料需要用到大蒜、生抽和蚝油
用小龙虾来拌个面吃吃吧的做法
步骤1
小龙虾尾焯水，焯水的时候放一点葱姜料酒去去腥，冷水下去，水开捞起过凉水，把过凉水的虾尾肉剥出来备用，新鲜的虾尾一拔就出来了，如果不好剥，那可能就是死虾了噢
步骤2
煮面条，煮熟盛碗里备用。讲究口感的用手工面或者市场上买的白面条，讲究养生的就用荞麦面之类的粗粮面哦，比如常年减肥的草就用的荞麦面，我甚至jio得用意面也会很好吃！
步骤3
起油锅，下蒜末炒香，炒出蒜香，蒜微黄，下虾尾肉，翻炒一会之后放2勺生抽1勺蚝油，翻炒一会就可以了
步骤4
浇面上就行了
步骤5
自己做的好处就是虾肉想要多少放多少
步骤6
拌匀就可以吃啦用小龙虾来拌个面吃吃吧的烹饪技巧
1，虾尾焯水记得放点葱姜料酒去腥
2，炒蒜的时候微黄就可以了，焦了会苦
3，有蒸鱼豉油可以放1勺，提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-10-05
张草草饿了
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