柠檬手撕鸡腿

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安以笙
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吃点凉爽的柠檬手撕鸡腿吧~

柠檬手撕鸡腿的用料

鸡腿 1个 香菜 1把
小米椒 2个 柠檬 1个
姜 若干 料酒 2勺
盐 适量 糖 1勺
生抽 3勺 米醋 2勺
香油 适量

柠檬手撕鸡腿的做法

柠檬手撕鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿凉水下锅，加入姜片和料酒，焯水至熟透
柠檬手撕鸡腿的做法图解2

步骤2

趁着鸡腿温热的时候撕成条状
柠檬手撕鸡腿的做法图解3

步骤3

把香菜碎、辣椒粒、盐适量、糖1勺、生抽3勺、米醋2勺、香油适量都加入鸡腿里
柠檬手撕鸡腿的做法图解4

步骤4

切片柠檬放入，拌匀后放冰箱冷藏1小时以上就可以啦
柠檬手撕鸡腿的做法图解5

步骤5

成品
柠檬手撕鸡腿的做法图解6

步骤6

成品
柠檬手撕鸡腿的做法图解7

步骤7

成品

柠檬手撕鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 安以笙 编写，未经授权不得转载
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