牛骨汤

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被厨艺耽误的大厨
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牛骨汤的用料

牛大骨 1斤 水 1200ml
小番茄 半斤 盐 5克
土豆 2个 姜 1块

牛骨汤的做法

牛骨汤的做法图解1

步骤1

牛骨飞水
牛骨汤的做法图解2

步骤2

放水 姜块 武火煲20分钟左右 转文火
牛骨汤的做法图解3

步骤3

将土豆放下去10分钟左右
牛骨汤的做法图解4

步骤4

西红柿放下去 然后慢火煲20分钟左右
牛骨汤的做法图解5

步骤5

放点盐
牛骨汤的做法图解6

步骤6

汤成

牛骨汤的烹饪技巧

牛骨汤的常见功效是补钙、美容养颜、提高免疫力、补中益气等，能够预防骨质疏松，还可以使得皮肤更加有弹性。由于牛骨汤中的维生素、蛋白质、钙质等营养成分丰富，能够增强机体的免疫力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 被厨艺耽误的大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 煮 午餐 晚餐
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