牛骨汤

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牛骨汤的用料

牛骨 400克 西红柿 2个
胡萝卜 1根 3克
开水 适量 葱姜蒜 适量

牛骨汤的做法

#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解1

步骤1

锅中放少许油,油热后放入葱姜蒜片煸香,放入牛骨煸炒。
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解2

步骤2

煸至牛骨上的肉变白色。
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解3

步骤3

加入开水,中小火煮开。转小火炖半小时。
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切丁。倒入锅中。
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解5

步骤5

炖15分钟。西红柿去皮切块,加入汤中。
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤的做法图解6

步骤6

继续炖至西红柿全部和汤汁结合即可。

牛骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-09

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