美味炸酱面

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四叶草jkyc
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面食是北方人最爱吃的主食，一天不吃面和没有吃饭一样，今天做个好吃的炸酱面，让你吃了一碗还想第二碗

美味炸酱面的用料

五花肉 200g 味道美臻品料酒 2大勺
葱 适量 姜 适量
老抽 2小勺 味道美臻品特级生抽 2大勺
味达美臻品蚝油 1大勺 葱伴侣六月香甜面酱 1大勺
葱伴侣黄豆酱 1大勺 面条 200克

美味炸酱面的做法

美味炸酱面的做法图解1

步骤1

准备好食材
美味炸酱面的做法图解2

步骤2

葱切段，姜切末
美味炸酱面的做法图解3

步骤3

先调个酱汁碗中加入2大勺味达美臻品特级生抽
美味炸酱面的做法图解4

步骤4

加入1大勺味达美臻品蚝油
美味炸酱面的做法图解5

步骤5

加入1大勺葱伴侣六月鲜甜面酱
美味炸酱面的做法图解6

步骤6

加入1大勺葱伴侣黄豆酱和2勺老抽
美味炸酱面的做法图解7

步骤7

加入125克水搅拌均匀备用
美味炸酱面的做法图解8

步骤8

起锅烧油，油温6成热放入肉沫
美味炸酱面的做法图解9

步骤9

翻炒变色加入葱段和姜末翻炒
美味炸酱面的做法图解10

步骤10

加入2大勺味达美臻品料酒
美味炸酱面的做法图解11

步骤11

加入提前调好的酱汁
美味炸酱面的做法图解12

步骤12

炒制浓稠后再加入少许水
美味炸酱面的做法图解13

步骤13

总共加入3次水，炒出酱中的油
美味炸酱面的做法图解14

步骤14

出锅装入碗中，撒上葱花
美味炸酱面的做法图解15

步骤15

锅中烧水，水开焯少许红萝卜丝做菜码
美味炸酱面的做法图解16

步骤16

水再次烧开下入面条煮熟
美味炸酱面的做法图解17

步骤17

捞出装碗，放入菜码
美味炸酱面的做法图解18

步骤18

再浇上炒好的肉杂酱，一碗酱香浓郁的面，比吃肉都香

美味炸酱面的烹饪技巧

菜码可以放黄瓜和自己喜欢吃的蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
分类： 香 主食 午餐 面条
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