奶香吐司

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林修于木—木木
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奶香吐司的用料

高粉 250g 牛奶 128g
盐 3g 酵母 3g
奶粉 10g 全蛋液 35g
黄油 35g 糖粉 35克

奶香吐司的做法

奶香吐司的做法图解1

步骤1

将所有材料混合放进厨师机搅拌，搅拌成坨面团光滑，加入软化的35克黄油，将和好的面团发酵一个小时，将面团平分成三等份，搓成圆形醒发80分钟
奶香吐司的做法图解2

步骤2

擀平卷起
奶香吐司的做法图解3

步骤3

三等分（图片五等分为一个半的量，可以忽略）醒发十分钟后再次擀平卷起放入模具
奶香吐司的做法图解4

步骤4

二次醒发50分钟
奶香吐司的做法图解5

步骤5

三能450克模具，一百九十度预热十分钟，一百八十度烘烤三十分钟出炉

奶香吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 西点

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