酥到掉渣的黄油曲奇

酥到掉渣的黄油曲奇

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台风天气，何以解忧？吃就对了！ 翻开冰箱，一块肥美的奈特兰就映入眼帘，有什么简便快捷的食物？ “曲奇”两个字一闪而过。
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黄油曲奇的用料

黄油 160克 糖粉 30克
低筋面粉 160克 玉米淀粉 50克
盐 1克

黄油曲奇的做法

酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解1

步骤1

按清单准备好食材，喜欢吃甜的糖可以增加到50克，喜欢香口的黄油也可以适当增加。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解2

步骤2

黄油常温软化
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解3

步骤3

放厨师机搅拌
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解4

步骤4

黄油打发好后放砂糖
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解6

步骤6

低筋面粉、玉米淀粉过筛投放到黄油中。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，无颗粒状。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解8

步骤8

装入裱花袋。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解9

步骤9

裱花详情参考视频。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱上下管，150度35分钟。
酥到掉渣的黄油曲奇的做法图解11

步骤11

开吃

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 美食抚人心 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 曲奇 烤
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