咖啡豆饼干

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可以直接吃的“咖啡豆”
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咖啡豆饼干的用料

低筋面粉 100克 可可粉 5克
速溶黑咖啡粉 10克 黄油 50克
糖粉 15克 牛奶 8

咖啡豆饼干的做法

咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解1

步骤1

称量好好所有材料 准备开始动手做吧
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解2

步骤2

软化好的黄油里加入糖粉，用手抽搅匀，搅拌到看不见糖粉即可，无需电动
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解3

步骤3

加入牛奶，接着用手抽搅匀，直到材料全部融合
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解4

步骤4

筛低筋面粉、速溶咖啡粉、可可粉
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解5

步骤5

拌匀至无干粉就行，可以用切拌的手法，或者压拌，只要不过度搅拌就行，以免起筋
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解6

步骤6

把面团分成7-8克的小团团，整形团团，在中间压出印 就比较像咖啡豆啦
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热180℃，放入饼干 烤15分钟
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解8

步骤8

“咖啡豆”饼干就完成啦，味微苦，但是吃完一个还想吃第二个，很神奇的口感
咖啡豆饼干#奈特兰草饲营养美味#的做法图解9

步骤9

“咖啡豆”配咖啡，是不是更提神醒脑哈哈哈

咖啡豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 烤 电器
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