减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉

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大块头,很耐吃 喜欢糯叽叽的别错过 看起来有点复杂实际上很简单 适合小白和新手 一份做下来大概可以切为40小块

可可麻薯夹心椰香吐司的用料

吐司体 杏仁粉 30克
椰子面粉 80克 洋车前子壳粉 30克
赤藓糖醇 12克 泡打粉 6克
海盐 2克 软化黄油 50克
椰浆 200毫升 柠檬汁/苹果醋 2克
鸡蛋 4个 内馅夹心
椰子面粉 15克 洋车前子壳粉 12克
赤藓糖醇 20克 椰浆 250毫升
可可酱 可可粉 3克
赤藓糖醇 10克 椰蓉 20克
液体油 30克 淡奶油 25克

可可麻薯夹心椰香吐司的做法

减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解1

步骤1

吐司体所有干料食材混合拌匀
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解2

步骤2

加入软化黄油用手揉搓均匀
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解3

步骤3

加入椰浆、柠檬汁用手揉匀
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解4

步骤4

一个一个加入鸡蛋像揉面一样揉成面团,静置15分钟备用
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解5

步骤5

内馅体所有干料食材混合拌匀
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解6

步骤6

加入椰浆快速搅拌均匀成浓稠面糊静置10分钟备用
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解7

步骤7

可可酱干料食材混合均匀
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解8

步骤8

加入油类和淡奶油混合均匀备用
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解9

步骤9

将吐司体和内馅体分为4等份
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解10

步骤10

擀开吐司面团为椭圆形
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解11

步骤11

将一份内馅体涂抹在表面
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解12

步骤12

每一份都卷起来:先卷两边,再从前往后卷
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解13

步骤13

包好来
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解14

步骤14

同方向放入模具
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解15

步骤15

用刀划口,烤箱180烤30分钟
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解16

步骤16

取出刷可可酱在表面,烤箱180度再烤10分钟
减脂吃㊙️可可麻薯夹心椰香吐司 | 低碳无面粉的做法图解17

步骤17

糯叽叽口感

可可麻薯夹心椰香吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-12

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