糖醋鸡爪

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糖醋鸡爪的用料

鸡爪 250g 姜 3片
盐 3g 糖 30g
生抽 20g 醋 80g
料酒 10g 清水 1000g
凉白开 500g 葱头 一个
青椒 一个 辣椒 随意（可不加）
番茄酱 三勺 蒜 3瓣

糖醋鸡爪的做法

步骤1

鸡爪加入去腥三件套，煮开捞出

步骤2

青椒洋葱切块，辣椒切碎

步骤3

起锅，热油加入青椒，葱头翻炒，加入鸡爪 老抽，葱，辣椒，番茄酱翻炒，加水，水开放 糖，醋，盐，加盖煮半个小时，开盖收汁，装盘

糖醋鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

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