一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！

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贴秋膘的季节来了，分享这道蒜香大鸡腿，鲜嫩多汁，一口爆浆，小朋友们都爱吃，做法非常简单易上手！

一口爆汁蒜香大鸡腿的用料

鸡腿 5只 葱 1根
姜片 6片 蒜瓣 5个
清水 半碗 酱香烧汁 120克

一口爆汁蒜香大鸡腿的做法

一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解1

步骤1

准备鸡腿几个
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解2

步骤2

鸡腿清洗干净后划开，这样更入味
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜和2勺黄肖氏酱香烧汁
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解4

步骤4

拌匀腌制30分钟
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解5

步骤5

锅里放油，放入鸡腿煎到表面金黄
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解6

步骤6

再加入4勺酱香烧汁和半碗水
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解7

步骤7

炖煮15分钟
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解8

步骤8

大火收汁出锅。
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解9

步骤9

全程不用加盐，酱油，生抽蚝油等，黄肖氏的酱香烧汁，它将盐糖酱醋和花椒，大料，良姜，桔皮等二十几种香料，用黄金配比做成1袋调味汁。
一口爆汁蒜香大鸡腿！好吃到飙泪，新手不翻车，一次成功！的做法图解10

步骤10

炖肉做菜只用它即可一汁成菜，特别简单好用。即便你是新手，也轻松炖出色泽诱人的大鸡腿！

一口爆汁蒜香大鸡腿的烹饪技巧

这一道酱汁的口味鲜咸适中，鲜嫩多汁，酱香浓郁，汤汁泡饭卤鸡蛋都非常好!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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