一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!

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贴秋膘的季节来了,分享这道蒜香大鸡腿,鲜嫩多汁,一口爆浆,小朋友们都爱吃,做法非常简单易上手!

一口爆汁蒜香大鸡腿的用料

鸡腿 5只 1根
姜片 6片 蒜瓣 5个
清水 半碗 酱香烧汁 120克

一口爆汁蒜香大鸡腿的做法

一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解1

步骤1

准备鸡腿几个
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解2

步骤2

鸡腿清洗干净后划开,这样更入味
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜和2勺黄肖氏酱香烧汁
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解4

步骤4

拌匀腌制30分钟
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解5

步骤5

锅里放油,放入鸡腿煎到表面金黄
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解6

步骤6

再加入4勺酱香烧汁和半碗水
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解7

步骤7

炖煮15分钟
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解8

步骤8

大火收汁出锅。
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解9

步骤9

全程不用加盐,酱油,生抽蚝油等,黄肖氏的酱香烧汁,它将盐糖酱醋和花椒,大料,良姜,桔皮等二十几种香料,用黄金配比做成1袋调味汁。
一口爆汁蒜香大鸡腿!好吃到飙泪,新手不翻车,一次成功!的做法图解10

步骤10

炖肉做菜只用它即可一汁成菜,特别简单好用。即便你是新手,也轻松炖出色泽诱人的大鸡腿!

一口爆汁蒜香大鸡腿的烹饪技巧

这一道酱汁的口味鲜咸适中,鲜嫩多汁,酱香浓郁,汤汁泡饭卤鸡蛋都非常好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-20

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