黄油曲奇饼干，酥到掉渣巨好吃，一次成功

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折腾完面包，那就来学做饼干吧！平常特别喜欢醇香味浓，酥脆掉渣的曲奇饼干，今天就来试试它吧！

黄油曲奇饼干的用料

低筋面粉 240g 黄油 160g
糖粉 75g 牛奶 40g
盐 5g

黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干，酥到掉渣巨好吃，一次成功的做法图解1

步骤1

将软化的黄油和糖粉倒入面桶中，选择抵挡搅拌均匀，再换高档打发至发白即可 将牛奶，盐倒入盆中，筛去低粉，搅拌成团 裱花袋装好喜欢的裱花嘴，将面糊分2次装去裱花袋中，这样挤的时候好用力不容易爆，此时烤箱160℃预热
黄油曲奇饼干，酥到掉渣巨好吃，一次成功的做法图解2

步骤2

将裱花袋剪口，挤烤盘中，尽可能大小一致，烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火160℃，烘烤25分钟，后续几分钟观察上次，边缘上次即可出炉，移至晾网晾亮即可装袋密封保存！
黄油曲奇饼干，酥到掉渣巨好吃，一次成功的做法图解3

步骤3

烤好的曲奇饼干奶香浓郁，酥到掉渣，一口一个，特别好吃！一起来试试吧
黄油曲奇饼干，酥到掉渣巨好吃，一次成功的做法图解4

步骤4

曲奇饼干奶香浓郁，酥到掉渣

黄油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由 陌生的豆芽很悠闲 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 曲奇 伊可新
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