香辣过瘾！超级下饭的蒜香虎皮青椒

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这道青椒这么做，好不夸张的说拌饭能吃三大碗❗️今天和大家分享这道简单美味～蒜香虎皮青椒，香辣过瘾，味道超赞，比肉肉还香！做法简单，快试试看～

蒜香虎皮青椒的用料

青椒 5个 蒜 4瓣
盐 1小勺 生抽 1勺
老抽 少许 陈醋 1勺
白砂糖 1勺 淀粉 1勺
清水 适量

蒜香虎皮青椒的做法

香辣过瘾！超级下饭的蒜香虎皮青椒的做法图解1

步骤1

调个酱汁：碗中加入一勺生抽+一勺老抽+一勺陈醋+一勺蚝油+半勺白糖
香辣过瘾！超级下饭的蒜香虎皮青椒的做法图解2

步骤2

一勺淀粉+半碗水搅拌均匀备用，青椒洗干净切段去籽，起锅热油放入青椒小火煎至两面微黄放一边，放蒜末爆香，翻炒均匀，倒入酱汁煮至浓稠入味即可～
香辣过瘾！超级下饭的蒜香虎皮青椒的做法图解3

步骤3

简单美味～超级下饭又开胃，记得多煮一些米饭哦！

蒜香虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

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