不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试

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卡通黄油饼干的用料

黄油 150克 低筋面粉 300克
糖粉 70克 全蛋 1个

卡通黄油饼干的做法

不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试的做法图解1

步骤1

1⃣️黄油软化至手指可以轻易按压的程度。 2⃣️黄油软化后加入糖粉，翻拌均匀。 3⃣️分3次打散的鸡蛋液，翻拌至蛋液完全吸收。 4⃣️筛入低筋面粉，戴手套将面团揉成团。
不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试的做法图解2

步骤2

5⃣️把面团放入保鲜袋中，擀成5mm的厚度，放入冰箱冷藏30分钟。 6⃣️选择喜欢模具，用饼干模具压出造型。可以再次放入冰箱冷藏一会，方便取下来放入烤盘中。
不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试的做法图解3

步骤3

7⃣️烤箱提前预热上火170度，下火165度，将饼干放入烤箱中烤16分钟饼干边缘上色。
不甜不腻的卡通黄油饼干｜烘焙新手必试的做法图解4

步骤4

开吃吧

卡通黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-26

©本菜谱的做法由 金金金的鑫～ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干
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