一起动手做一下超简单小零食I番薯片

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Poppy2u
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海自从买了烤箱后，解锁各种新技能！！ 超好吃的番薯片，无油无糖 咔咔脆香酥甜~一吃停不下来~ 非油炸愈想吃胖？门都没有~纯天然的美味零食~ 教程也特别简单，大家也来马一下吧

一起动手做一下超简单小零食I番薯片的用料

鸡蛋 2个 番薯 1个

一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法

一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法图解1

步骤1

番薯洗干净去皮后切成厚度大约5mm的片备用。 准备好玉米淀粉+鸡蛋
一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法图解2

步骤2

玉米淀粉+鸡蛋，混合搅拌均匀。 切好的番薯片浸泡在鸡蛋液里
一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法图解3

步骤3

裹好面糊的番薯放在铺了油纸的烤盘上。
一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法图解4

步骤4

预热好的烤箱中下层200度烤20分钟。（这个过程需要观察，因为每个烤箱的温度不一样，我用的是海氏K5烤箱）
一起动手做一下超简单小零食I番薯片的做法图解5

步骤5

番薯片做好啦

一起动手做一下超简单小零食I番薯片的烹饪技巧

小提示：番薯片吃起来有蛋香味，再加上番薯的原味。好吃 番薯切的厚度很重要，不要太薄，不然一烤失水份就没有口感啦。 番薯烘烤的时间不是固定20分钟，看状态哈，表面变金黄色，番薯变软就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-27

©本菜谱的做法由 Poppy2u 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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