蒜蓉烤花甲

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YXWX小厨娘
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宅家追剧必备美食‖烤箱蒜蓉烤花甲 今天特地早起去了菜市场~挑了新鲜又大个的花甲回来~猜猜我要做什么~ 准备食材： 花甲 蒜末 青红椒末 配料： 生抽 蚝油 盐 油 工具： 海氏C40烤箱 猜到了吗~要用烤箱做一个烤花甲~ 先把买回来的花甲➕食用油跟盐放水里吐吐刹…泡两小时左右。 蒜头跟辣椒️剁碎，加生抽，蚝油，食用油，盐，适量清水搅拌均匀备用。 烤盘刷一层油。再把花甲摆好。把调好的蒜蓉酱淋上去~搅拌均匀~ 烤箱200度烤15分钟~就搞定啦… 味道不输给外面卖的~自己用烤箱在家做，卫生又分量足，吃的好撑~~

蒜蓉烤花甲的用料

花甲 180克 大蒜 6瓣
料酒 1勺 酱油 2勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
辣椒 5个

蒜蓉烤花甲的做法

蒜蓉烤花甲的做法图解1

步骤1

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蒜蓉烤花甲的做法图解2

步骤2

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蒜蓉烤花甲的做法图解3

步骤3

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蒜蓉烤花甲的做法图解4

步骤4

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蒜蓉烤花甲的做法图解5

步骤5

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蒜蓉烤花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 YXWX小厨娘 编写，未经授权不得转载
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