我愿称之为最强的南瓜

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小碎念念
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不管是作为糕点还是下午茶都拥有超高颜值和甜美味道

南瓜的用料

南瓜 一个 牛奶 1盒
淡奶油 1盒 吉利丁片 适量
白糖 适量

南瓜的做法

我愿称之为最强的南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切小块蒸透
我愿称之为最强的南瓜的做法图解2

步骤2

蒸熟的软糯南瓜
我愿称之为最强的南瓜的做法图解3

步骤3

准备好牛奶和淡奶油
我愿称之为最强的南瓜的做法图解4

步骤4

混合起来，不够甜可以放点糖
我愿称之为最强的南瓜的做法图解5

步骤5

用搅拌机打泥
我愿称之为最强的南瓜的做法图解6

步骤6

我这个是一半过滤一半没过滤
我愿称之为最强的南瓜的做法图解7

步骤7

再入锅蒸化吉利丁片
我愿称之为最强的南瓜的做法图解8

步骤8

放入磨具冷藏
我愿称之为最强的南瓜的做法图解9

步骤9

成品图

南瓜的烹饪技巧

1.南瓜自带甜味加入牛奶和淡奶油真的奶香四溢，味道也很甜美，不用再多加糖 2.打成泥之后也可以烤，烤的话味道更好，我比较喜欢吃冷糕点 3.过滤的牛奶南瓜口感比较细腻柔和，吃起来绵绵的，没过滤过的南瓜冻有点沙沙的，跟绿豆糕口感相似
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 上海

©本菜谱的做法由 小碎念念 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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