鸡胸肉炒饭

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鸡胸肉炒饭最适合小孩子，底油高蛋白味道鲜美

鸡胸肉炒饭的用料

鸡胸肉 300g 豌豆粒 适量
黄油 20克 料酒 半汤匙
生抽 1汤匙 盐 1小勺
剩米饭 1碗 熟玉米粒 50克
炒饭酱油 10 蚝油 1勺

鸡胸肉炒饭的做法

鸡胸肉炒饭的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切丁
鸡胸肉炒饭的做法图解2

步骤2

青椒也切丁
鸡胸肉炒饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁焯水去腥味
鸡胸肉炒饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油
鸡胸肉炒饭的做法图解5

步骤5

起锅烧油热锅后放鸡肉鸡肉炒好后土豆和胡萝卜青椒放炒饭酱油，料酒十三香，蚝油，放水没过肉就行放半勺盐发火煮一会收汁后大米饭和玉米粒下锅小火翻炒均匀出锅是为了鸡肉里能吸收味道，汁不要都收掉留一点，没有汁炒出来米饭不好吃

鸡胸肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 美食机械师 编写，未经授权不得转载
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