清蒸乌骨鸡

独家
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记得小时候身体特别差,妈妈每年都会给我蒸几只自己家养的乌骨鸡吃。简单的食材,真的也可以做出健康营养的美食。

清蒸乌骨鸡的用料

乌骨鸡 一只 食盐 适量
料酒 适量 姜片 适量
胡椒粉 适量

清蒸乌骨鸡的做法

步骤1

乌鸡过水

步骤2

清洗干净

步骤3

抹上盐,撒上胡椒粉,高压锅隔水蒸45分钟即可

清蒸乌骨鸡的烹饪技巧

蒸的时候最好用盘子倒扣盖住,以免汤水太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-31

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